九江职院新闻网讯(建筑工程学院 张瑞 朱艳)4月14日上午10时,建筑工程学院在十里校区馨园食堂一楼举办“魅力家乡展之家乡美食”活动,该院大一各班级参加。
活动前,各班级代表队的队员们从自己家乡带来了所需食材,并提前进行初加工。比赛中,同学们充分展示厨艺和家乡特色,吸引了众多师生驻足观看,现场气氛热烈。评委根据菜品的色、香、味进行综合评定,最终,三星1801班熊晨团队的红烧鸡腿获得第一名,造价1801班袁永鹏团队的粉蒸肉、建管1801班余加年团队的辣椒炒肉分获第二、三名。
此次比赛展示了祖国各地的饮食文化和特色,培养了同学们的动手能力。