九江职院新闻网讯（后勤服务集团）为了进一步弘扬校园饮食文化，提高学生健康饮食意识，培养学生的健康营养膳食理念，5月7日，后勤集团餐饮中心与校伙管会在馨园餐厅共同举办了第三届校园美食节活动。今年的美食节共分为三个部分：学生厨艺大赛、水果拼盘比拼以及特色菜肴展示，学校各餐厅厨师都积极参与了此次活动。

作为这次活动的主体，有60余名同学们踊跃报名，经初赛20名同学进入复赛，展示参赛作品计50余件。造船1004班袁晓叶同学的“青椒炒肉片”、模具0902班冯鑫同学的“金玉满堂”分获厨艺大赛和水果拼盘比赛一等奖。各餐厅推出的特色菜肴是本次美食节的重头戏，厨师们精心准备、精雕细琢，把自己最拿手的菜展示出来，精美的菜品展示让同学们目不暇接，绣球富贵鱼、如意豆皮牛肉卷、金丝凉面等佳肴既写实又写意，让同学们体会到烹饪的艺术。厨师师傅们的现场厨艺展示更是吸引了不少同学驻足观看、惊叹不已。

这次美食节不仅加强了各餐厅与广大学生之间的联系与交流，也促使了各餐厅工作为更好地服务学生不断改善和创新，同时也塑造良好的校园饮食文化，为构建和谐校园作出自己的努力。