九江职院新闻网讯（后勤服务集团余霞）近日，市食药局对我校进行食品安全检查，后勤集团餐饮中心认真组织安排相关工作。
此次检查主要针对学校食堂食品添加剂使用与留样、餐用具清洗消毒记录、原材料的索证索票管理、新招从业人员体检情况、生产操作规范等方面进行了重点检查，所有检查项目我校饮食均达到要求，符合规定。此外，检查组对中心的食品卫生安全工作表示满意，并要求各食堂在食品的关键环节切实做到“八不准”：不准使用不合格的食品原料，不准采购、贮存亚硝酸盐，不准食用野生蘑菇，不准加工制作冷荤凉菜（除高等院校），不准加工制作四季豆及变青、发芽土豆，不准在常温下保存加工好的餐饮食品超过2小时，不准安排未进行健康体检和晨检的从业人员上岗，不准提供未经消毒的餐饮具。
后勤集团餐饮中心将再接再厉，严格把关，继续做好食品安全工作，消除食品安全隐患，为全校师生提供更好的服务。
