九江职院新闻网讯（餐饮中心 杨慧）为弘扬中国传统美食文化，12月22日，后勤服务集团餐饮服务中心在十里校区馨园酒楼开展“中国饺子制作”中泰文化交流团联谊活动。
为办好此次活动，餐饮中心提前准备、精心布置，中心成立了活动筹备小组，制定了周密的活动方案，从场地布置、用品采购、菜馅制作、人员分工等方面详细部署、积极落实。活动中，餐饮中心的白案师们从揉面、掐坨、擀皮、包馅等各步骤进行示范演练，与泰国师生共同制作了蝴蝶酥、玫瑰花、紫荆花等特色面食。交流团成员们纷纷表示，中国美食文化博大精深。
通过此次活动，加强了泰国师生对中国传统文化的了解，增进了中泰双方的友谊。
