九江职院新闻网讯（后勤服务集团余霞）3月1日、3日，后勤服务集团餐饮服务中心召开春季开学餐饮服务保障工作专题会，对工作进行周密安排和部署，十里校区和濂溪校区各餐厅经理、监管员及各网点负责人共36人参加会议。
会上，餐饮服务中心主任传达了省2018年春季开学专项督导检查精神以及校园环境整治工作要求，安排布置开学餐饮安全相关工作。会议要求各餐厅网点开展一次全面卫生清扫、全面消毒工作、全面安全检查，彻底检查清理原材料，保障餐饮安全，同时对各餐厅网点负责人提出了几点要求：一是要高度重视，树立责任意识；二是要求及时传达相关精神，组织安全学习；三是认真布置落实相关工作；四是自查自纠，杜绝安全隐患。会后，餐饮服务中心与各网点负责人签订了《餐饮卫生安全责任状》，强化大家的食品安全第一责任人意识，巩固重温餐饮安全管理知识，筑牢餐饮安全防火墙。
此次会议使餐饮服务相关负责人明确了新学期开学的各项工作，增强了责任心和使命感，为我校新学期餐饮服务工作的有序开展打下了坚实基础。
