九江职院新闻网讯（经济管理学院 陈滢万慧玲）为丰富校园生活，同时为校艺术节烹饪大赛遴选优秀选手，4月26日下午，经济管理学院于百景园餐厅举办烹饪大赛预赛。本次比赛评委除了辅导员老师等，还从经管学院团总支公众微信平台上邀请了十名大众评审。

本次烹饪大赛共分为“刀工大比拼”及“水果之恋”两个部分，出于时间及场地考虑，厨艺秀简化为刀工比拼，在规定的时间内各位参赛选手必须按照评分要求切出截面整齐均匀，成形美观的土豆丝；“水果之恋”则要求选手们在营养卫生的前提下秀出绝活，秀出创意，用各类水果材料完成一个个有主题寓意的拼盘作品。在比赛过程中，各组选手都精心地准备，比赛现场秩序井然，选手们的独特创意和熟练刀工不时引起同学们的连声赞叹。

本次大赛旨在传播饮食文化，普及健康饮食知识，参赛选手们的精彩表现让台下很多同学对烹饪也产生了浓厚的兴趣，他们纷纷表示要利用假期时间跟父母学几手厨艺。